佳成生物
發酵紅曲
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“佳成”牌糖化增香曲以優質早秈米為主要原料，利用現代生物工程技術篩選、純化的紅曲菌種，經培養而制成的復合曲，是專業用于調味品行業的復合曲種。糖化增香曲分為醬油糖化增香曲專用于醬油的釀造；醬制品糖化增香曲專用于豆瓣醬、大豆醬、面醬、豆鼓等醬制品的釀造；食醋糖化增香曲專用于食醋、果醋等食醋釀造行業。
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